Agricultura ecologică: Principii de bază și bune practici pentru producători (FiBL)

Agricultura ecologicǎ oferǎ multe avantaje atât pentru producǎtori, cât și pentru consumatori. Agricultura ecologicǎ necesitǎ mai mult efort, și are un randament mai scǎzut decât agricultura intensivǎ convenționalǎ. Procesând materiile prime agricole la fermǎ și comercializând direct, fermele ecologice pot crește suplimentar valoarea adǎugatǎ a produselor. S-a dovedit cǎ agricultura ecologicǎ sporește biodiversitatea naturalǎ. Mai mult decât atât, agricultura ecologicǎ practic nu polueazǎ apele subterane și mediul acvatic cu nitrați și pesticide, protejeazǎ clima și este eficientǎ din punct de vedere energetic. Pentru mai multe detalii descarcă broșura mai jos.